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蒙牛:贯彻总书记重要讲话精神 引领乳业绿色发展
来源: 中国金融商报网 发布于:2019-03-09 10:37:03

3月5日,习近平总书记在参加十三届全国人大二次会议内蒙古代表团审议时强调,保持加强生态文明建设的战略定力,探索以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子,加大生态系统保护力度,打好污染防治攻坚战。

蒙牛诞生于内蒙古,从“草原牛”发展为“中国牛”,正开启走向“世界牛”的新征程。在改革开放的快速发展中,蒙牛对习近平总书记有关生态文明建设的重要讲话有着深刻的体会。蒙牛集团总裁卢敏放说,“习近平总书记强调,绿色是新发展理念中的一大理念,在我国经济由高速发展阶段转向高质量发展阶段过程中,必须保持生态环境保护建设的定力,不动摇、不松劲、不开口子。今天的蒙牛,正处在从高速发展转向高质量发展的阶段,一方面,我们用优质的产品、良好的业绩回馈消费者和股东,另一方面,我们也一定要坚持责任与发展同步,将绿色理念融入生产经营的每一个环节,打造牧场、工厂、储运等全流程的绿色产业模式。”

多年来,蒙牛集团一直将“绿色发展”作为企业的重要战略,专门设立了专职能源管理部门,建设“集团-事业部-工厂”的“金字塔式”三层管理架构,并引入国际上先进的环境管理体系,对公司研发、生产、销售过程中可能对环境造成的影响因素进行识别管理,采用ISO 50001能源管理体系,强化全链条各环节管理,稳步推进绿色生产。

我国水资源匮乏,乳业耗水量又相对较大,为了缓解这个矛盾,蒙牛采用“开源、节流、循环利用”三大方式,实现高效用水,以雨水收集项目为例,每年至少可收集雨水一万吨,并在处理后用于日常生产。

蒙牛还积极调整自身能源结构,推行多能互补的能源整合利用模式,增加太阳能、生物质能、风能、沼气等绿色可再生能源的比例。2015年至今,节约能源的总量相当于近3万吨标准煤,同时减排二氧化碳约5.8万吨,相当于植树4万亩。

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(图:蒙牛马鞍山基地改建车间房顶和车棚的光伏发电设备,年减排二氧化碳近3000吨)

“习近平总书记强调,在三大攻坚战中,污染防治是其中一大攻坚战。如何对乳品行业上游产生的粪便进行环保化处理,做到化废为宝,是我们一项重要的工作”,卢敏放总裁表示。据了解,目前,全国畜禽养殖废弃物的年产出量为25亿吨至27亿吨,远远多于年产出废弃物10亿吨的种植业。为了践行绿色发展的理念,蒙牛积极推进粪便污染环境治理,旗下的现代牧业,通过创新奶牛养殖“循环经济”,实现“牛-沼-草”农业生态循环,将动物粪便从“无害化处理”升级为“资源化利用”,形成“牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工一体化”的产业模式,做到了企业增效、农民受益、环境改良。以蚌埠牧场为例,牧场每年年产沼肥90万方,沼液通过管道全部还田到10万亩苜蓿种植地内,实现“牛-沼-草”农业经济循环。

蒙牛:贯彻总<font color=red><font color=red>书记</font></font>重要讲话精神 引领乳业绿色发展

(图:蒙牛牧场打造“牛-沼-草”农业经济循环)

不但自身推行“绿色生产”,蒙牛还不断在产业链下游及社会倡导环保的理念。

多年来,蒙牛坚持通过“产地销、销地产”战略,科学规划仓储布局,减少运输里程和碳排放。在下游运输环节,蒙牛与铁路总公司深化战略合作,开发高铁运输、“迷你”集装箱运输等多种运输方式,推动铁路代替公路运输;并对在途运奶车辆全程GPS监控,实现运送路径可视化、可控化,优化运送路线,多举措减少运输过程中的碳排放。

此外,蒙牛还参与发起“绿色出行•碳路行动”、“蒙牛绿色骑手•奔向北京”、“拯救地球100个行动”等多个主题公益活动,号召更多人绿色出行。在今年年初举行的首届“气候领袖企业”评选中,蒙牛凭借在绿色发展领域的突出表现,成为惟一获得“气候领袖企业”荣誉称号的乳品企业。

卢敏放总裁说,今后,蒙牛将进一步加强环保意识,不断探索绿色发展的新思路、新举措,按照习近平总书记的要求,不动摇、不松劲、不开口子,带动整个产业链,共同开创生态文明建设工作的新局面。(宋 丽)